葬儀の台所係り

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冠婚葬祭に役立ちたいサイト(仮)では、いざというときに困らないための冠婚葬祭情報をわかりやすくご紹介しながら、少しでも皆様のお役に立ちたいと考えております。出産から子供のお祝い、入学、卒業、就職、お見合い、結婚式、歳時暦、正月、お見舞い、葬儀、法要など、様々な冠婚葬祭のマナーや用語をはじめ、式典や儀式の進め方など役立つ情報が満載です。突然訪れる冠婚葬祭も、慌てずスマートに対応できる知識を、是非この機会に身に付けておいてはいかがでしょう?
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葬儀の台所係り

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葬儀の台所係り

葬儀において受付係りがやるべきことは・・・
 
●通夜前
・什器準備
・調達係と相談の上、通夜振舞いの料理の手配
●通夜
・通夜振舞いの料理
・近親者、世話役の夜食、折り詰めなどの用意
●葬儀準備
・什器準備
・昼食弁当の手配
・調達係と相談の上、精進落としの料理手配
●葬儀
・精進落としの準備
●出棺
・見送り
●骨迎え
・精進落としの料理
 
地域や会場、宗派によっても多少異なりますので、その場で臨機応変に対応しましょう。


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